【和菓子巡り】ヤオコーの粒あん

粒あんは自家製だと甘さを調整できるのが利点ですが、なんだかんだで時間がかかります。
餡を炊くのは好きですが、時には楽をするのも大事！（市販品の味の調査にもなりますしね(笑)）

市販の粒あんやこしあんは業務スーパーやイオンで購入することが多いのです。特に業務スーパーは値段がお手頃で白あんの取り扱いもあるので、たまに購入してトーストに塗って食べることもあります。

先日投稿した草餅に使用した粒あんはヤオコーで購入したものです。
ヤオコーは埼玉県に本社がある、関東地方のローカルスーパーです。
私は関西出身なので現在の居住地に引っ越してきたときに初めて知りました。

ヤオコーはローカルスーパーでありながらプライベートブランド（PB）が充実しており、シュウマイやピザ、大学芋などを過去に購入したことがあります。どれも美味しく、上手くブランディング戦略に乗せられてしまっています^_^;

そんなヤオコーで売られているのがこちらの粒あん。

ヤオコーのPBはこのような赤地のパッケージになっていて写真も一緒に載っており、何となく高級感というか美味しそうな雰囲気が伝わってきます。（戦略に完全にはまっていますね^^;）

この粒あんはしっかりと豆の味が残っています。ほんのり豆の生臭さがありますが、逆にこれが味わいとなっています。
また煮詰めたときの砂糖が褐色化した時のようなキャラメル香も少なく、すっきりとした甘さで上生菓子やかるかんといった生地の味が優しい和菓子との相性が良さそうです。

あんこ繋がりで、ヤオコーは「おはぎ」もとても美味しいことで有名です。たまにLINEのニュースでレポート記事が流れてくることがあります。そのたびに食べたくなります。
おはぎは粒あんの他にきなこやずんだ餡のものもあり、どれも1つ106円（税込）とお手頃でありながらなかなかのボリュームがあります。
美味しいのはやはり粒あんですね。ずんだは食べ馴れていないこともあるかもしれませんが、豆臭さが少し気になりました。

こちらの餡は写真の物とは異なるようですが、私の近所のヤオコーではおはぎに使われる粒あんがパッキングして売られていました。おうちで好きな食べ物と一緒に楽しめるのは良いですね。

皆さんもぜひ一度、お手に取ってみてください。