和菓子

【和菓子技術講座】~番外編~DVDプレイヤーのお話

まだ本編にも入れていないのに番外編です^^; 申し込みをする段階から分かってはいたのですが、和菓子技術講座はDVDで講座を視聴します。今どきオンラインでの配信ではなくDVDかぁと思いつつも、パソコンで見ればいいか、と思っていました。...
和菓子

和菓子技術講座(辻調の通信教育)

4月から和菓子の通信教育を受講し始めました。講座を提供してくださっているのは辻製菓専門学校。辻調グループと言えば日本を代表する料理の専門学校ですよね(^^) 通信教育講座には以下の6つの講座があります。・フランス料理・イタリ...
サイト紹介

サイト紹介

はじめまして!このサイトでは、食べることが大好きな私の日常を綴っていきます。料理やお菓子作りが趣味なので、備忘録も兼ねて食べものに関する内容をメインにお届けできればと考えています。下手の横好きではありますが、少しずつ上達している様子が見ら...
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